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昌吉逸枝源新零售之成功减掉20-30斤的人，早餐都吃什么？
大家好，我是逸枝源营养师。
一年之计在于春，一日之计在于晨，而早餐是一天之中不能忽略的大事。很多人以为少吃一顿就能瘦？其实不吃早餐，不仅决定着你的体重，还关乎你的健康呢！
今天，营养师就和大家聊一聊：那些成功减肥的人，早餐都吃了些什么?
为什么减肥一定要吃早餐？
早晨起床，经过一夜的新陈代谢，身体需要补充能量，如果不吃早餐，我们智能的身体就会开启低电量模式，从而进行自我保护，能量就会储存在体内。
而到了中午，身体过度饥饿，就容易导致报复性进食，一旦热量摄入超标，脂肪就会再次储存在体内，所以学会健康吃早餐很重要！
营养减肥早餐4点搭配原则
1、早餐时间：7-8点
吃早餐的时间在起床后20-30分钟为宜，早餐最佳时间7至8点，此时人的食欲也最旺盛。
2、宜少不宜多
很多人认为晚饭要吃得早，但早上容易饿，所以早饭往往吃得比较多，让自己中餐时间推迟。
但其实早餐是不宜多吃的，吃到7-8分饱即可。如果早餐吃的过多，上午消化不了，就会堆积在胃里，造成胃的负担，也会使消化系统不能正常消化吸收。
3、早餐节奏：不宜过快
狼吞虎咽最直接的影响是消化不良，肥胖的几率翻倍，咀嚼不细，胃肠负担加重，患上胃食管反流的几率大大增加，而且吃饭太快无法激发脑神经活动，人会变笨。
4、粗细搭配
这里指的是主食，粗粮膳食纤维含量较高，可以带来更强的饱腹感，所以细粮搭配粗粮更利于减肥。 怎么吃？粗粮占1/3，可以吃杂粮粥、全麦面包、纯燕麦片、杂粮面。
5、干稀搭配
睡了一夜失去不少水分，再加上刚起来胃口也不太好，只有面包、馒头这样的干饭吃起来还真困难，所以建议干稀搭配着吃。 搭配什么？五谷糊糊、粥、汤面、牛奶、豆浆、奶昔、果汁都可以。
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6、荤素搭配
这里指的「荤」可不是独指肉，我们把富含蛋白的食物都归为「荤」。 除了肉还包括豆制品、奶制品、蛋制品，早餐搭配着富含蛋白的食物吃，饱腹感的时间更久，对减肥很有帮助。
这里的素除了谷物，最好还能搭配点蔬菜。哪怕是个简单的黄瓜、西红柿都可以，其中的膳食纤维也增加了这一餐的饱腹感，有利于减肥。
7、少油少盐
油条、煎饼果子的薄脆、麻酱饼、千层饼、牛角面包、粗粮饼干都是妥妥的高油，要减肥自然要少吃。 白粥配咸菜，摄入这么多盐，更多水分滞留体内，肿肿地还要不要减肥？所以不管主食还是烹调蔬菜都要少油少盐。
早餐吃什么健康减肥？
逸枝源营养师在这里建议：要健康减肥，早餐就要吃得营养。
营养的早餐要以谷类为主，以蛋、奶为辅。
谷类中充足的营养可以释放出大量的碳水化合物以提供一上午所需的热量，使学习和工作效率倍增。从健康的角度建议坚持少盐、少糖、少油的原则，以蒸煮食物为主。
碳水化合物优先选择燕麦、大麦、糙米、豆类、黑麦等粗粮食品。它们中含有丰富的可溶性纤维和不可溶性纤维，富含可溶性纤维的食物有助于降低血液中的胆固醇含量，因而减少得心脏病的危险。
另一个好处是，它能够减缓人体对葡萄糖的吸收。可溶性纤维可以和胆固醇结合并将其带出人体，降低患心脏病和动脉疾病的可能性。
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