昌吉人参大豆肽

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大豆肽粉是一种由2-6个氨基酸组成的、分子量在200-800 Dalton 的混合肽产品。与原蛋白相比,大豆肽粉具有很好的水溶性、持水性、起泡性,能在pH2-10的任何酸碱条件下完全溶解。大豆肽粉能与其它食品配料完全溶合,并保持各自原有的物化及营养特性。有抗高血压、降低胆固醇功效。

昌吉人参大豆低聚肽

昌吉人参大豆低聚肽